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蛋白質的食物來源如何多樣化搭配

來源:轉載  類別:行業資訊  更新時間:2017-07-13 16:48:46  閱讀

每個營養素裏都會提到多樣化,可能大家耳朵都聽的起繭子了,但是在飲食方麵多樣化一定不能輕視,這是非常重要的飲食理念,那麽蛋白質類食物如何多樣化呢?
     第一、蛋白質類食物與主食一起吃:
     如,牛奶麥片粥,用牛奶和麵、或是豆漿和麵來做饅頭或麵條等麵食,肉餡包子或餃子或肉餅等,牛肉燉土豆等等都是很好的搭配。
     第二、蛋白質類食物與蔬菜搭配做:
     如,蒸雞蛋綠葉菜羹,蝦仁菠菜豆腐湯,羊肉炒蔥頭,牛肉燉胡蘿卜,梅菜扣肉,肉片炒蘑菇,黃瓜拌豆腐絲等。
     第三、蛋白質類食物與水果混合吃:
     如,酸奶拌水果,蝦球炒菠蘿,椰子燉小雞,芒果雞柳等。
     第四、蛋白質類、碳水和蔬菜類食物一個菜全搞定:牛肉燉土豆、胡蘿卜、豆皮、黑木耳、蔥頭、芹菜、鮮蘑等一鍋出。
     總之,咱們國家地大物博,食材豐富多樣,隻要我們肯學習、肯動腦、肯用心,健康、美味又營養的菜肴天天都不缺,大家一起努力改善我們的夥食從今天開始吧。

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